【主廚市集】嚴選牛肉6入組
牛肉片6入組合包 6入/4種/各200g(雪花牛*2,霜降牛*2,板腱牛*1,牛小排*1),1組販售
【雪花牛切片】坊間俗稱的「雪花牛」,為牛體的胸腹部位。油花細緻,經人工修清不必要的油花,口感滑嫩。 當您收到產品時,請放置於冷凍保存,需烹調再移至冷藏或常溫解凍
【霜降牛切片】來自美國的霜降牛肉片,嚴選美牛最高等級Prime級,油花分布均勻細緻,口感鮮嫩多汁有嚼勁,除了燒烤外,也非常適合放入火鍋及壽喜燒中,烹煮後散發出的誘人香氣,絕對讓你垂涎三尺、食指大動!
【板腱牛切片】來自美國的板腱牛肉片,是牛嫩肩的部位,肉質軟嫩帶點Q彈嚼勁,不同於一般肉片的層次及口感,甜美鮮嫩口感紮實多汁,簡單烹煮就非常美味,採用高規格等級肉片,更是火鍋、烤肉的最佳選擇!
【無骨牛小排】牛小排是取自牛隻的前胸肋骨部位,肉質結實且油筋及油脂較多,適合以燒烤的方式來料理 燒烤過程中油汁會隨著高溫溢出 建議食用熟度7分~全熟。
主廚市集生鮮商品,結帳滿1300,輸入優惠碼 主廚市集 即可享95折優惠!
美國【雪花牛切片】
產 地:美國
重 量:200g±10%
包 裝:8-13入
保 存 年 限:12個月
保 存 條 件:冷凍(-18℃)
美國【霜降牛切片】
產 地:美國
重 量:200g±10%
包 裝:2-5入
保 存 年 限:12個月
保 存 條 件:冷凍(-18℃)
美國PR【板腱牛切片】
產 地:美國
重 量:200g±10%
包 裝:11-13入
保 存 年 限:12個月
保 存 條 件:冷凍(-18℃)
美國【牛小排切片】
產地:美國
重量:200g±10%
包裝:5-7入
保 存 年 限:12個月
保 存 條 件:冷凍(-18℃)
※ 產品數量供參考,實際依重量為主
※ 解凍後請儘快烹煮,勿重覆冷凍再解凍
※ 商品圖檔顏色因拍攝、螢幕設定差異會略有不同,請以實際出貨商品為準