【阿鏡師】馬年暖心幸福組(4-5人份)

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— 精巧不失份量的小家庭幸福組
「福慶幸福喜氣組」以五道最受家庭喜愛的經典料理組成，
從暖心湯品、香氣主菜，到象徵圓滿的小點，
份量剛好、選品講究，是小家庭最能輕鬆上桌的一桌好味。
湯品溫潤、主菜香氣十足，米糕、香魚與配菜自然提味，
不用花時間備料，也能輕鬆端出體面的年節家宴。
不論是兩大兩小的小家庭、夫妻圍爐，
或送給好友長輩，都是好看又好吃的貼心之選。

1.鮑片花膠雞湯
2025台中市十大伴手禮 評審團大獎、特賞好禮獎、2025新味食潮獎、2024ITI 國際風味評鑑
整隻全雞以小火慢燉至柔嫩入味，再加入花膠與鮑螺片，讓湯頭更加溫潤豐厚。每一口都喝得到雞湯的甘甜與花膠的膠質光澤。
超好喝、超順口，是大人小孩都喜歡的一道冠軍湯品。連續榮獲三項獎項肯定，是阿鏡師近年最受矚目的代表湯。

2. 鮑魚櫻花蝦米糕（六入）
精選特級糯米,越蒸越香、米粒完整飽滿,加入鮮甜彈嫩的鮑魚與香氣迷人的櫻花蝦,
每一小盅都呈現亮澤光采,香氣層次自然展開。
米糕口感Q彈、香氣豐富,鮑魚的海味與櫻花蝦的甘香在口中交織,
入口細緻圓潤、每口都充滿年節的喜氣與儀式感。
小盅分量剛剛好,既精緻又體面,
一上桌就非常討喜,是過年最受期待的圓滿好兆味

3.碳烤豬肋排
嚴選厚切肋排，以阿鏡師特製醬汁反覆塗抹、細火烘烤，呈現油亮色澤與飽滿香氣。肋排柔嫩多汁，醬香甘美，咬下去的每一口都相當滿足。
上桌時香氣撲面而來，是一家人最容易一口接一口的招牌硬菜，超好吃、超適合放在桌面中央成為亮點。

4.麻油猴頭菇（過年火鍋超適合）
以麻油細火慢煨猴頭菇，使香氣溫潤、層次豐富，猴頭菇口感柔韻飽滿，單獨盛盤就是一道超迷人的暖心菜。
過年圍爐時，更推薦放入火鍋中一起煮，搭配高麗菜與火鍋料，湯頭香氣愈煮愈醇厚，整鍋充滿麻油與蔬菜的甘甜，是一鍋充滿團圓與豐收意象的幸福滋味。

5.佃煮香魚
一醬香入味、魚肉柔嫩,冷盤體面、加熱更添年味
以慢火佃煮,使香魚吸滿醬香,魚肉柔嫩細緻、帶著自然甘甜,風味沉穩優雅。
冷藏後直接擺盤,就是體面精緻的年節冷盤，電鍋加熱後香氣更飽滿,是圍爐最討喜的「年年有餘」。
色澤金亮、寓意吉祥,無論冷食或熱食,都能為整桌增添儀式感與好兆頭。

品名:鮑片花膠雞
成份:水、全雞、花膠(魚膘)、鮑螺片、豬腳、小冬菇、紅棗、食鹽、高鮮味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
内容量:2500公克以上
固形量:1600公克以上
有效日期:標示於包裝上
保存方式：-18℃以下冷凍保存
保存期限:冷凍兩年
食用方法:待商品完全解凍後,將商品倒入容器中,用電鍋(外鍋加一杯水)或子直火加熱,煮沸後即可食用。
豬原料產地:台灣、加拿大、荷蘭、義大利、奥地利
本產品含有魚、貝類及其製品不適合過敏體質食用,已投保產品責任險"
製造產地：台灣
廠商名稱：清津有限公司
廠商電話號碼：04-2496-8045
廠商地址：台中市大里區慈善路138巷18號
食品業者登錄字號：B-190087724-00000-6
產品責任險：新光產物保險(保單號碼：131114AKP0000417)
 

品名:鮑魚櫻花蝦米糕
成分:糯米、LOCO(南美貝)、豬肉(台灣)、黑豆、櫻花蝦、醬油、紅蔥頭、冬蝦、龍眼肉、桔餅、蔥、蒜、辣椒、糖、胡椒粉(胡椒、澱粉、辣椒、天然香料、麥芽糊精)、鹽、L-麩酸鈉、酵母抽出物、琥珀酸二鈉、鰹魚粉、釀造酢、水。
内容量:600公克以上
固形量:600公克土3%
有效日期:標示於包裝上
保存方式：-18℃以下冷凍保存
保存期限:冷凍兩年
食用方法:商品無需解凍,打開後
放入電鍋中,蒸30分 鐘以上(外鍋兩杯水)即可食用。
豬原料產地:台灣
本產品含有甲殼類、大豆及其製品
不適合過敏體質食用,已投保產品責任險
製造產地：台灣
廠商名稱：清津有限公司
廠商電話號碼：04-2496-8045
廠商地址：台中市大里區慈善路138巷18號
食品業者登錄字號：B-190087724-00000-6
產品責任險：新光產物保險(保單號碼：131114AKP0000417)
 

品名:碳烤豬肋排
成份:豬小排、米酒、蒜頭、糯米、米麴、果糖、水、釀造米酢、鹽、醬油、麥芽糊精、蛋白粉、豆瓣粉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、L-天門冬酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乙基麥芽醇、食用紅色6號、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)。
内容量:450公克以上
有效日期:標示於包裝上
保存方式：-18℃以下冷凍保存
保存期限:冷凍兩年
食用方法:商品置於冷藏室待完全解凍後,將完全解凍商品倒入容器中,放入電鍋、烤箱或是氣炸鍋中加熱即後可食用。
豬原料原產地:加拿大
本產品含有酒成分,請適量食用
已投保產品責任險
製造產地：台灣
廠商名稱：清津有限公司
廠商電話號碼：04-2496-8045
廠商地址：台中市大里區慈善路138巷18號
食品業者登錄字號：B-190087724-00000-6
產品責任險：新光產物保險(保單號碼：131114AKP0000417)
 

品名:麻油猴頭菇
成份:猴頭菇、水、香菇、麻油、薑片、蛋白粉、枸杞、鹽、糖、高鮮味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、川芎、黃耆、當歸。"
内容量:700公克以上
固形量:350公克以上
有效日期:標示於包裝上
保存方式：-18℃以下冷凍保存
保存期限:冷凍兩年
食用方法:商品置於冷藏室待完全
解凍後,可依個人喜好加入各種食材加熱,煮 沸即可食用。
本產品含有蛋製品,不適合過敏體質食用
已投保產品責任險
製造產地：台灣
廠商名稱：清津有限公司
廠商電話號碼：04-2496-8045
廠商地址：台中市大里區慈善路138巷18號
食品業者登錄字號：B-190087724-00000-6
產品責任險：新光產物保險(保單號碼：131114AKP0000417)
 

品名:佃煮香魚(5尾)
成份:香魚、蔥、薑、水、糖、醬油、酒、醋、鹽、味霖、高鮮味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。"
内容量:420公克(5尾裝)
固形量:250公克 
有效日期:標示於包裝上
保存方式：-18℃以下冷凍保存
保存期限:冷凍兩年
食用方法:商品置入冷藏室完全解凍後，將完全解凍的商品倒入容器中，加熱即可食用，冷熱皆宜。
本產品含有魚與大豆、小麥豆品,不適合過敏體質食用
已投保產品責任險
製造產地：台灣
廠商名稱：清津有限公司
廠商電話號碼：04-2496-8045
廠商地址：台中市大里區慈善路138巷18號
食品業者登錄字號：B-190087724-00000-6
產品責任險：新光產物保險(保單號碼：131114AKP0000417)"

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